Bí quyết nấu tiệc tại nhà trọn vẹn với các món ăn làm mê đắm lòng người

Bạn đã quá chán ngán với tiệc tổ chức tiệc ở nhà hàng, khách sạn gò bó, rập khuôn và đắt đỏ? Vậy thì tại sao không thử một lần nấu tiệc tại nhà để tạo sự mới mẻ nhưng vô cùng ấm cúng bên những người thân yêu nhỉ? Hơn nữa lại còn giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc, dại gì mà không làm. Với những món ăn có sức quyến rũ đặc biệt dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có được bữa tiệc ấn tượng tuyệt đối.

BÍ QUYẾT NẤU TIỆC TẠI NHÀ TRỌN VẸN VỚI CÁC MÓN ĂN LÀM MÊ ĐẮM LÒNG NGƯỜI

Bạn đã quá chán ngán với tiệc tổ chức tiệc ở nhà hàng, khách sạn gò bó, rập khuôn và đắt đỏ? Vậy thì tại sao không thử một lần nấu tiệc tại nhà để tạo sự mới mẻ nhưng vô cùng ấm cúng bên những người thân yêu nhỉ? Hơn nữa lại còn giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc, dại gì mà không làm. Với những món ăn có sức quyến rũ đặc biệt dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có được bữa tiệc ấn tượng tuyệt đối.

☛ Súp cua

Cua biển là loại hải sản cực kì bổ dưỡng và sang chảnh, thường được chế biến thành những món ngon ở các bữa tiệc lớn và đẳng cấp. Trong đó, súp cua là món khai vị mà nhiều người yêu thích và được ưu tiên hàng đầu. Cua được gỡ từng miếng thịt ngọt mềm, hoà quyện với một số loại rau củ tươi xanh, cùng nước súp sền sệt nóng hổi khiến cho ai thưởng thức cũng mê mẩn.

☛ Gà quay mật ong

Độ ngon của thịt gà chắc không phải bàn cãi nhiều rồi phải không nào? Ngoài các món quen thuộc như: gà hấp muối, gà chiên mắm, gà kho sả… có trong bữa cơm hàng ngày thì gà quay mật ong là món mới lạ nhưng đầy hấp dẫn, được các chị em nội trợ lựa chọn để nấu tiệc tại nhà hay các bữa tiệc công ty khác. Gà được quay với lớp da bên ngoài dai giòn, quyện lớp sốt mật ong màu nâu óng ánh rất bắt mắt. Từng thớ thịt bên trong mềm mại, chín tới thơm nức mũi. Đảm bảo bất kì ai khi nhìn cũng muốn ăn ngay.

☛ Bò xông khói

Đây là món ăn có nguồn gốc từ các nước phương Tây và hiện nay rất thịnh hành tại Việt Nam. Đơn giản bởi vì thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể lại còn thơm ngon. Bò xông khói tuy nguyên liệu đơn giản nhưng cách chế biến lại đòi hỏi có sự tỉ mỉ và khéo léo. Miếng thịt bò chín đều, vẫn giữ được độ mềm ngọt tự nhiên vốn có của nó. Ăn kèm với rau sống, khoai tây chiên và chấm cùng nước sốt đặc trưng thì hết sảy.

☛ Ếch nướng muối ớt

Thực phẩm đồng quê này tuy dân dã những lại có một sức cuốn hút khó tả đối với những người có niềm đam mê ẩm thực. Đặc biệt, ếch nướng muối ớt rất được ưu tiên khi sử dụng dịch vụ nấu tiệc tại nhà và là món khoái khẩu không chỉ của dân nhậu mà còn của các chị em phụ nữ. Thịt ếch chắc nịch, dai dai thấm đẫm vị muối ớt cay cay, mặn mặn cực kì kích thích vị giác. Nhâm nhi với vài ly bia mát lạnh nữa thì chằng còn gì tuyệt vời hơn.

☛ Mực tẩm bột chiên xù

Quên đi món mực hấp hay mực xào quen thuộc, bạn hãy thử vào bếp trổ tài món mực tầm bột chiên xù mới lạ này nhé. Mực chọn loại tươi rói, cắt thành từng khoanh tròn đều đặn, tẩm bột và chiên xù lên giòn rụm, vàng ươm. Cắn một miếng là bạn sẽ cảm nhận được sự dai, giòn vô cùng thích thú. Món này mà có thêm tương ớt cay cay thì phải gọi là quá hoàn hảo.

Thỉnh thoảng tự nấu tiệc tại nhà cũng có cái vui riêng, vừa giúp gắn kết các thành viên trong gia đình với nhau, lại còn đảm bảo an toàn, tiện lợi nữa. Vì thế, bạn đừng chần chờ gì nữa nhé, hãy thực hiện ngay thôi.

☛ Xem thêm: 

✔  Có một sự hoàn hảo mà bạn không thể bỏ qua khi đặt tiệc báo hỷ tại Hai Thụy Catering

✔ Dịch vụ nấu tiệc độc đáo với các món ngon lạ miệng từ cá lăng