Tiệc khai trương được coi là bước đi khởi đầu, là phát pháo tiên phong của một doanh nghiệp hay cửa hàng trước khi đi vào hoạt động chính thức. Ấn tượng ban đầu là vô cùng quan trọng, chính vì thế mà một lễ khai trương chuyên nghiệp, thành công sẽ giúp để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng khách hàng, rất có ý nghĩa cho việc kinh doanh sau này. Để giúp cho buổi lễ khai trương thành công thì bạn chắc chắn phải tránh xa những điều ngay sau đây.
NHỮNG ĐIỀU CẦN TRÁNH KHI TỔ CHỨC TIỆC KHAI TRƯƠNG MÀ BẠN CẦN BIẾT
Tiệc khai trương được coi là bước đi khởi đầu, là phát pháo tiên phong của một doanh nghiệp hay cửa hàng trước khi đi vào hoạt động chính thức. Ấn tượng ban đầu là vô cùng quan trọng, chính vì thế mà một lễ khai trương chuyên nghiệp, thành công sẽ giúp để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng khách hàng, rất có ý nghĩa cho việc kinh doanh sau này. Để giúp cho buổi lễ khai trương thành công thì bạn chắc chắn phải tránh xa những điều ngay sau đây.
I. Tiệc khai trương cần tránh quá đơn giản hoặc phô trương
Tiệc khai trương là dịp bạn đưa hình ảnh của doanh nghiệp đến với đối tác và khách hàng. Đây cũng là dịp đầu tiên để bạn ghi điểm tuyệt đối trong con mắt khách hàng cũng như đối tác của mình. Chính vì vậy, nếu tổ chức quá đơn giản thì việc bạn mất điểm là không thể tránh khỏi. Quá phô trương cũng không phải là cách ghi điểm đâu nhé. Nhiều người nghĩ rằng tiệc khai trương thì phải tổ chức thật to, thật linh đình, thật hoành tráng nhưng nó sẽ phản tác dụng vì thật lãng phí và không cần thiết.
II. Tránh tổ chức quá sớm hoặc quá muộn
Thời gian nhập tiệc khai trương cũng rất quan trọng. Nếu bạn nhập tiệc quá sớm thì chương trình và những hoạt động về buổi lễ khai trương của bạn sẽ quá ít. Điều đó sẽ khiến cho không khí của buổi lễ khai trương bị giảm đi khá nhiều.
Ngược lại, nếu nhập tiệc quá muộn, bạn cũng sẽ rất dễ bị “mất lòng” khách đấy. Nhập tiệc muộn chắc chắn sẽ làm cho những vị khách của bạn thấy khó chịu vì đói và làm cho buổi lễ khai trương trở lên nhàm chán và chỉ toàn là sự uể oải.
III. Tránh sử dụng những món ăn lạ và những món đặc trưng vùng miền
Trong bữa tiệc của bạn có thể sẽ có những vị khách khó tính trong việc ăn uống. Nếu trong tiệc khai trương bạn sử dụng những món ăn lạ và đặc trưng vùng miền thì có thể có những khách mời không ăn được.
Điều này dễ khiến cho khách mời của bạn khó chịu. Bởi sau một buổi khai trương kéo dài vài tiếng đồng hồ lại không ăn được gì thì chắc chắn sẽ sẽ làm phật ý họ đấy! Bạn có thể khắc phục điều này bằng cách lựa chọn một thực đơn phù hợp, đa dạng về loại món ăn. Ý tưởng về đặt tiệc buffet cho tiệc khai trương cũng khá là thú vị, bạn có thể thử qua đấy!
IV. Tránh quá nhiều hoặc quá ít các món ăn trong thực đơn
Trong tiệc khai trương, nếu phục vụ nhiều đồ ăn, đồ uống thì lãng phí. Còn ít quá thì lại tạo sự khó chịu cho khách mời. Vì thế, bạn hãy tính toán lượng khách mời và lên chuẩn số lượng bàn tiệc để có thể đặt số lượng thực phẩm và đồ uống phù hợp nhất có thể nhé.
V. Tránh lựa chọn sai về loại đồ uống trong tiệc khai trương
Đồ uống cũng là một phần hết sức quan trọng trong tiệc khai trương. Buổi khai trương là một buổi lễ long trọng, vì thế, loại đồ uống chuẩn nhất trong tiệc khai trương chính là sampanh. Chúng vừa lịch sự lại vừa làm khách mời của bạn thấy được sự hiểu biết của bạn.
Hy vọng rằng, tất cả những điều lưu ý cần tránh về tổ chức tiệc khai trương trên đây sẽ giúp cho bạn có được buổi khai trương thành công mỹ mãn. Nếu bạn muốn tổ chức tiệc khai trương mà không muốn phải đau đầu, nhức óc suy nghĩ thì một gợi ý cho bạn đó là đặt tiệc khai trương của Hai Thụy. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, cùng với mục tiêu mang đến cho khách hàng sự hài lòng nhất, Hai Thụy chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hàng đầu của bạn khi tổ chức tiệc khai trương cho doanh nghiệp hoặc cửa hàng của mình.
Xem thêm:
Đây là những món ăn ngon số 1 trong thực đặt tiệc cưới lưu động
Xứng tầm 5 sao với dịch vụ tổ chức tiệc hội nghị Hai Thụy catering